店長今井のデスク AKIの勉強部屋
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大吟醸生 和・洋・中のいずれのお料理とも相性の良い香りよくまるいお酒です。
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4ツ房醸造所 ヴィリー シェーファー

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等級だけにしています。
ヴェレナー ゾンネンウーア 
リースリング カビネット 750ml 白

 
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oyajiの独り言
地酒に目覚めて約25年、シマヤは1匹狼!
シマヤ独自で日本全国の酒蔵を巡り歩き、また現在も歩き続けています。
長年の蔵元巡りでできた蔵元、杜氏さんとの絆で蔵元でも買えない!蔵元でも飲めない!限定地酒を戴けるようになりました。
この本当のまぼろしの限定地酒を日本中の地酒ファンに召し上がって戴きたいと思っています。
 
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地酒は、香味が変化しやすい生酒を、品質の安定と殺菌を兼ね、65℃の火入れ処理をしています。
瓶詰後3〜4週間は火入れのクセが残っていますが、徐々に熟成して本来の香り・旨みが増して参ります。
地酒の火入れ酒は、瓶詰後・数日から数ヶ月間(一部商品は1年以上)、冷蔵庫等で4〜15℃で静かに熟成させ、香りや旨みが整ってから出荷しております。
ラベルの製造年月は瓶詰時期を表し、「製造年月の新しさ」と「お酒の美味しさ」とは必ずしも一致しません。
 大切なのは製造年月より、お酒が生まれてからご賞味いただくまでの間の管理と存じます。
又・シマヤ限定生酒(冷蔵)は1年に1度の仕込み時期に1年分・購入しシマヤの氷温(-1〜-3)冷蔵庫にて熟成して出荷していますので瓶詰めは購入日になっていますのでご了解を御願いいたします。
フランス・ドイツと生産地を巡り現地をみて品質管理が一番と感じて地下を掘りました。
WINE・地酒のシマヤでは商品の品質管理を1番に考え、WINEは地下セラー99平方メートル(30坪)はワインの納入と出荷以外はいつも真っ暗で照明していません。
店頭に来店のお客様にはお求めのワインは基本的にはお届けするまで誰も触りません・動かしません。
1Fのセラー66平方メートル(20坪)もワインは見づらいですが、極力照度を落として全ワインを出荷まで低温・遮光保存貯蔵・販売しています。
 行き届いた管理をしているシマヤでお求め頂いたお酒は、酒蔵からの出荷時の味にさらに熟成を重ね、美味しさが増しており、きっとご満足いただけるものと存じます。
 また、お酒は生きておりますので、お買い求めのお店の商品管理で味・香り等に差があります。
 シマヤのお酒はシマヤの味です。他店でお求めのお酒と味・香りに違いがあります。
 最高の品質管理を自負しておりますが、この点はあらかじめご了承ください。
未成年者の酒類の購入は法律で禁じられていますので販売はできません。
商品説明は取引蔵元さん、
メーカーさん、問屋さんからの情報をいただいています。 

下記の中からお選び頂けます。

【クレジットカード】
 VISA・MASTER・JCB・NICOS・     UFJ(MILLION) ・DC・ UC
【備考】
・上記のクレジットカードがご利用可能となっております。
・お支払い回数は1回払い及び分割払いとさせていただきます。
・お支払総額は以下の通りです。
  商品代金合計+送料
・当店ではセキュリティ上の配慮からクレジットカード利用控は原則としてお送りしておりません。カード会社から送付されます ご利用明細をご確認ください。
なお、弊社ではSSLというセキュリティシステムを利用しております。

【代金引換】 ヤマト運輸 コレクト便
 (代金手数料:300円)

生酒(要冷蔵)、ビ−ル(要冷蔵)の地方発送はクール便をご指定下さい。
常温で発送しますと、酒質の変化・劣化の原因となるおそれがあります。また
温度差による結露でラベルがよごれたり、はがれたりすることがあります。

クール便指定は、商品代金・送料とは別に1ヶ口 300円 です。

6月〜9月までは特に生酒(冷蔵)とワインはクール便を使用させていただきます。
上記クール代金が加算されます。
ご注文時の画面の料金表示には代金引換手数料とクール便料金は表示されません。別途ご請求時にあわせてご請求させていただきますのでご注意ください。)
ワイン・地酒720ml
1本用木目箱 ¥250
2本用木目箱 ¥300
3本用木目箱 ¥350

以上が加算されますのでご了解ください。
のし、包装については無料でお受けいたします。
通信欄に入力するか、別途
FAX(0120-4139-48)
にてご指示ください。
当店理由による返品は着払いで1週間以内に返品して下さい。

・商品が到着しましたら、必ず直ぐに内容をお確かめください。
・商品の特性上、お客様のご都合による返品はご容赦ください。
30,000円以上お買い上げで
送料無料!

通常宅配便・クール便とも 1件1配送先につき、30,000円以上お買い上げの場合は送料を無料とさせていただきます。
(ただし、クール便指定の場合、クール料300円のみご負担ください。 代金引換料金は別途一律¥300ご負担ください。 )

【宅配便 】ヤマト運輸・クロネコ便
送料全国一律900円
できるだけ早く出荷いたしますが、ご注文後約3日の日数をみていただいております。時間的に余裕をもってオーダー願います。
時間指定は、午前中・12〜14時・14〜16時・16〜18時・18〜20時・20〜21時の各区分でお選びいただけます。
ただし、翌日の日付指定につきましては時間的にお受付できません。
割れ物につき、運送中の事故等により指定日に到着できない場合もございますが、この場合の保証等は致しかねますのでご容赦ください。
なお、発送後の商品については、クロネコヤマト荷物お問い合わせをご利用して商品のお届け状況をご確認いただけます。伝票番号については当店宛メールまたはお電話( 043-286-2449)でお問い合わせください。
配送コストダウンの為と資源の再利用の為、通常のお届けの時の梱包には酒類の使用済みのものを使わせて頂く場合もあります(注文の商品名と梱包の箱の表示が違う時があります)。ご了承くださいませ。
贈答品等の場合(ご発送先がご注文者と異なる場合や、のしのご希望をされた場合)には、化粧箱を使って発送いたしますが、それ以外の場合等は注文時に通信欄に「化粧箱希望」と明記ください。
シマヤはお届け用の箱代は頂いておりません。
【シマヤ各店舗】 
千葉市若葉区みつわ台本店
  043-252-3251
16号千葉北店
  043-286-2449
成田・富里インター店
  0476-91-1077
【営業時間】午前10時〜午後8時
年中無休
(16号千葉北店のみ月曜定休)
【お問い合わせ】午前11時〜午後7時